Per a manipulazione di l'alimentariu, hè impurtante di mantene in mente chì e boni pratiche di sicurezza alimentaria sò a priorità.
Sia in l'industria di trasfurmazioni di l'alimentu chì manighjanu l'aviculture, o in l'industria di i servizii di l'alimentariu chì trasformanu l'alimentu crudu in l'alimentu prontu à manghjà, a prutezzione di l'alimentu da u trasferimentu bacteriale è virali da una manu guantata hè essenziale.
I guanti ghjucanu un rolu maiò cum'è PPE per rinfurzà i vostri prugrammi di sicurezza alimentaria per prevene e malatie di l'alimentariu.Dunque, hè essenziale per i prupietari di l'imprese è l'ufficiale di sicurezza per capiscenu i criterii quandu sceglienu guanti per a manipulazione di l'alimentariu.
Tuttavia, ci hè una cosa chì noi, cum'è fabricatore di guanti, vulemu chjarificà quandu parlemuguanti di sicurezza per a manipulazione di l'alimentariu.
Di solitu vedemu persone chì portanu guanti dispunibuli quandu manipulanu l'alimentu, sia in panifici, banchetti di venditori ambulanti o ancu cucine di ristorante.
Semu in un mercatu cusì difficiule di guanti dispunibuli in questu momentu, induve a dumanda di guanti dispunibuli hè andata in cunseguenza à u tettu.
Avemu da discutiri5criterida guardà quandu sceglite i guanti per a manipulazione di l'alimentariu:
# 1: marcature è regulamenti in relazione à a sicurità alimentaria
# 2: Materiali di guanti
# 3: Grip pattern on guanti
# 4: Taglia di guanti / adattazione
# 5: Guanti di culore
Passemu inseme tutti sti criteri !
#1.1 Simbulu di vetru è forchetta
I guanti devenu esse conformi à a regulazione per assicurà chì hè sicura.
Dentru l'Unione Europea, tutti i materiali è l'articuli in cuntattu cù l'alimentariu chì anu destinatu à entra in cuntattu cù l'alimentariu anu bisognu à cunfurmà cù u Regolamentu CE N ° 1935/2004.In questu articulu, u materiale di cuntattu cù l'alimentariu serà guanti.
U Regolamentu CE N ° 1935/2004 stabilisce chì:
I materiali in cuntattu cù l'alimentariu ùn devenu micca trasfirià i so cumpunenti in l'alimentu in quantità chì puderanu mette in periculu a salute umana, cambià a cumpusizioni alimentaria in modu inaccettabile o deterioranu u so gustu è l'odore.
I materiali in cuntattu cù l'alimentariu devenu esse tracciabili in tutta a catena di produzzione.
Materiali è articuli, chì sò destinati à u cuntattu di l'alimentariu, deve esse etichettatu cù e parolle"per u cuntattu cù l'alimentariu", o una indicazione specifica in quantu à u so usu o aduprate u simbulu di vetru è forchetta cum'è quì sottu:
Sè vo circate guanti per manighjà l'alimentu, fate un ochju più attentu à u situ web di u fabricatore di guanti o l'imballaggio di guanti è spot per stu simbulu.I guanti cù stu simbulu significanu chì i guanti sò sicuri per a manipulazione di l'alimentu, postu chì hè conforme à u Regulamentu CE N ° 1935/2004 per l'applicazione di cuntattu cù l'alimentariu.
Tutti i nostri prudutti sò in cunfurmità cù u Regolamentu CE No.1935/2004 per l'applicazioni in cuntattu cù l'alimentariu.
# 2: Materiali di guanti
Deve sceglie guanti in PE, guanti di gomma naturale o guanti di nitrile per a manipulazione di l'alimentariu?
Guanti in PE, guanti di gomma naturale è guanti di nitrile sò tutti adattati per a manipulazione di l'alimentariu.
I guanti PE sò di u costu più bassu cum'è un articulu di PPE dispunibile è tattili è protettivi, i guanti di gomma naturale sò più flessibili è furniscenu una bona sensibilità tattile, i guanti di nitrile offrenu una resistenza superiore à l'abrasione, u tagliu è a perforazione cumparatu cù i guanti di gomma naturale.
In più,Guanti in PEùn cuntenenu proteini di lattice, chì eliminanu a chance di sviluppà l'allergii di lattice di Type I.
# 3: Grip pattern on guanti
A grippa hè particularmente impurtante quandu si tratta di a manipulazione di l'alimentariu.
Immaginate chì u pesciu o patate nantu à e vostre mani sfilanu solu in i prossimi sicondi ancu chì avete i vostri guanti.Totalmente inaccettabile, nò?
L'applicazioni chì implicanu a manipulazione di pollame, frutti di mare, patate crude è altre ligumi cù superfici slippery è certi prudutti di carne rossa pò esse bisognu di un guanti cù un mudellu elevatu, superficia strutturata o in rilievu per prumove una presa megliu.
Avemu appositamente cuncepitu mudelli rialzati diffirenti nantu à a palma è e dite di i guanti per furnisce un grip eccellente in cundizioni umide è secche.
#4: Taglia di guanti / misura
Un guanto adattatu hè vitale per maximizà a prutezzione è u cunfortu mentre porta i guanti.
In l'industria di a trasfurmazioni alimentaria, l'igiene hè a preoccupazione principale, per quessa hè inevitabbile chì i travagliadori in l'industria sò tenuti à mette i so guanti per longu ore.
Se i guanti sò una taglia più grande o una taglia più chjuca, puderia causà fatigue è inefficienza di e mani, finiscinu per affettà a pruduzzioni di u travagliu.
Perchè avemu capitu chì i guanti inadatti sò totalmente intollerabili, hè per quessa chì avemu cuncepitu i nostri guanti in 4 dimensioni diverse per risponde à i bisogni di e mani adulti.
In u mondu di i guanti, ùn ci hè micca una solu suluzione per tutti.
#5: Guanti di culore
Avete mai dumandatu perchè a maiò parte di i guanti chì sò usati per trattà l'alimentariu sò in culore blu?In particulare quelli guanti chì sò aduprati in l'industria di trasfurmazioni alimentarii chì manipulanu aviculture, cum'è polli, tacchini, anatre, etc.
U mutivu hè chì:
U blu hè un culore chì cuntrasta sharply cù u pollame.Se un guantu hè strappatu accidentalmente durante u prucessu, serà più faciule per detectà i pezzi strappati di u guantu.
È hè certamente una mala sperienza se i pezzi di guanti strappati sò stati trasferiti accidintali longu à a trasfurmazioni di l'alimentariu è finiscinu in e mani o in bocca di i clienti finali.
Dunque, se cercate guanti destinati à u processu di l'alimentariu, saria bellu di sparte più infurmazione nantu à u prucessu chì i guanti anu da trattà cù u fabricatore di guanti.
Ùn si tratta micca solu di a scelta di u culore di i guanti, ma più impurtante hè di l'utilizatori di guanti, i prupietari di u prucessu è ancu i clienti finali.
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Guanti Worldchamp PErisponde à i standard di cuntattu cù l'alimentariu di l'UE, i Stati Uniti è u Canada, hà passatu e teste relative cum'è richieste di i clienti.
Oltre à i guanti PE, i nostriarticuli per a manipulazione di l'alimentariuincludegrembiule, manica, copre stivali, PE Bag per macelleria, ecc.
Tempu di Postu: Nov-17-2022